Chec Pufos și Rapid 

Acest chec pufos se prepară extrem de rapid și este perfect pentru micul dejun sau pentru o gustare dulce! Ingredientele sunt simple, iar rezultatul final este delicios și moale. Hai să vedem cum îl poți face chiar la tine acasă!

Ingrediente:

  • 2 ouă mari
  • 10 linguri de zahăr
  • 10 linguri de lapte
  • 9 linguri de ulei de floarea-soarelui
  • 14 linguri de făină tip ’00’
  • 1 plic praf de copt
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 1 fiolă de esență de rom
  • 1 lingură cu vârf de cacao

Mod de Preparare:

1. Bate ouăle cu zahărul:

Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul la viteză mare, până când amestecul devine pufos și își dublează volumul. Acesta este secretul pentru un chec super pufos! 🥚🍯

2. Adaugă laptele și uleiul:

Încorporează laptele și uleiul treptat, amestecând bine după fiecare adăugare. Vei obține o compoziție fină și omogenă.

3. Încorporează făina:

Cerne făina și amestec-o cu praful de copt, apoi adaugă-le treptat în compoziție folosind o spatulă. În acest moment, poți adăuga și sarea și esența de rom, pentru aromă. 🍶

4. Pregătește tava de chec:

Tapetează tava de chec cu hârtie de copt sau unge-o cu puțin ulei și presară făină pentru a evita lipirea.

5. Toarnă compoziția:

Pune trei sferturi din compoziție în tava pregătită. În restul compoziției, adaugă cacaoa și amestecă bine. Toarnă amestecul de cacao peste compoziția albă din tavă și folosește o spatulă pentru a crea un efect marmorat frumos. 🍫

6. Coace checul:

Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace checul timp de 35-40 de minute. Verifică-l folosind testul cu scobitoarea: dacă scobitoarea iese curată, checul este gata! 🔥

7. Răcește și servește:

Lasă checul să se răcească puțin înainte de a-l scoate din tavă. Poți presăra zahăr vanilat deasupra pentru un plus de aromă. Taie și servește! 🍽️

Savurează acest Chec Simplu și Delicios!

Acest chec este ideal pentru micul dejun sau pentru a-l savura cu o ceașcă de cafea sau ceai. Este rapid de făcut și sigur va fi pe placul tuturor! 😋 Poftă bună!

💡 Dacă ți-a plăcut această rețetă, distribuie-o și cu prietenii tăi pasionați de gătit!